【美食速報】MOS Burger豚平燒風吉列豚漢堡　關西名物解日本思鄉之愁

日式漢堡MOS Burger今夏將「關西隱世名物」大阪風豚平燒加入日式漢堡中。豚平燒顧名思義就是將豚肉攤平之後再燒熟後製成的料理，相傳是創作者於戰時被擄到俄羅斯時，看到當地士兵正在享用類似豚平燒的食物，歸國後將之模仿而成。

這款漢堡在外脆內軟的吉列豬扒表面塗滿獨家調製濃厚豬扒醬，上面再鋪上爽脆椰菜絲及嫩滑炒蛋，最後加上和風紫菜、鮮香木魚絲以及日式蛋黃醬，完美還原日本風味。於6月10日起正式在MOS Burger及MOS Café有售。

▲ 豚平燒風吉列豚漢堡$29起。（相片由MOS Burger提供）

有漢堡包豈能少得透心涼的飲品，MOS Burger同時推出消暑特飲「夏日甜夢」﹐由多款營養豐富的水果，包括黑加倫子、青檸汁、士多啤梨及熱情果汁，加上色香味營養俱全的蝶豆花特調，色澤鮮豔奪目之餘，微酸的梳打中又帶有水果的甘甜，炎炎夏日解渴之選。

記者：周美好